Arte novismo de cocina
| dc.date.accessioned | 2011-09-01T18:47:03Z | |
| dc.date.available | 2011-09-01T18:47:03Z | |
| dc.date.issued | 1826 | |
| dc.description | 396 pp., Archivo pdf., Ilustraciones. | es_ES |
| dc.description.abstract | Recetas de: sopas, ensaladas, carnes, guisados, pasteles, postres, dulces, refrescos y otros. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | Centro de Investigaciones Históricas de América Central. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Arte novismo de cocina. 4 ed. Paris, Librería de Rosa, 1826. 395 pp. | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositorios.cihac.fcs.ucr.ac.cr/cmelendez/handle/123456789/311 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Librería de Rosa | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | CD‐E.;120‐5756 | |
| dc.subject | Food preparation | es_ES |
| dc.subject | Preparación de Alimentos | es_ES |
| dc.subject | Préparation des aliments | es_ES |
| dc.subject | Приготовление пищи | es_ES |
| dc.title | Arte novismo de cocina | es_ES |
| dc.type | Book | es_ES |